پنیر سنتی حلب ۱۳ کیلویی

پنیر سنتی حلب ۱۳ کیلویی پگاه یک پنیر چرب پاستوریزه رسیده در آب‌نمک است که بافتی سفید، یکدست و برش‌خورِ عالی دارد و طعم اصیل و متعادل پنیرهای سنتی را ارائه می‌دهد. این پنیر از شیر تازه گاو تهیه شده و با ترکیباتی مثل نمک، کلرید کلسیم، مایه پنیر و استارتر فرآوری می‌شود تا هم کیفیت و هم ماندگاری و یکنواختی طعم در حجم صنعتی حفظ شود. بسته‌بندی حلب ۱۳ کیلویی گزینه‌ای اقتصادی و حرفه‌ای برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها و مصرف‌های پرحجم است؛ مخصوصاً برای سرو صبحانه، سالاد، ساندویچ‌ها و غذاهایی که به پنیر خوش‌برش و خوش‌طعم نیاز دارند. برای بهترین کیفیت، پنیر را در یخچال نگهداری کنید و پس از باز شدن درِ حلب، آن را در آب‌نمک خودش نگه دارید تا بافت و طعمش تازه و مطلوب بماند.