کشک یک نوع فرآورده لبنی‌ست که اکثر کشورهای دنیا با این ماده غذایی ترش‌مزه آشنا هستند. طبق تحقیقات، خواص کشک...

خواص دوغ بسیار زیاد است و به‌همین خاطر به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های لبنی تبدیل شده است. در گذشته نوشیدن...

به محصولاتی که هم شامل پروبیوتیک‌ها (باکتری‌های سودمند) و هم شامل پری بیوتیک‌ها (غذای پروبیوتیک‌ها) باشد، سین بیوتیک گفته می‌شود....

پروتئین‌ها اصلی‌ترین عناصر سازنده بدن انسان هستند. از آن‌ها برای ساختن موارد مختلف از جمله تاندون‌ها، اندام‌ها، پوست، هورمون‌ها، آنزیم‌ها،...