جمعی از دانشجویان رشته صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی، با هدف آشنایی نزدیک با فرآیندهای تولید و ظرفیتهای صنعتی، از مجموعه شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی بازدید کردند.
به گزارش روابط عمومی و امور بینالملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، در جریان این بازدید علمی، دانشجویان از بخشهای مختلف تولید، آزمایشگاه و کنترل کیفیت بازدید کرده و با فرآیند دریافت و ارزیابی شیر خام، مراحل تولید و بستهبندی محصولات لبنی و الزامات بهداشت و کنترل کیفیت آشنا شدند.
آیلار ناظمی از بخش تحقیق و توسعه شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی، در جریان این بازدید ضمن ارائه توضیحات تخصصی، دانشجویان را با فرآیندهای تحقیق و توسعه، نوآوری و مسیر تبدیل ایدههای علمی به محصولات و راهکارهای صنعتی آشنا کرد.
این بازدید با تأکید بر اهمیت ارتباط صنعت و دانشگاه برگزار شد؛ ارتباطی که میتواند زمینه انتقال دانش و تجربه، تبدیل آموختههای نظری به مهارتهای عملی و تربیت نیروی انسانی متخصص و متناسب با نیازهای صنعت را فراهم کند.
پگاه آذربایجان شرقی با توسعه تعاملات علمی و آموزشی با دانشگاهها، در مسیر تقویت پیوند دانشگاه، دانش و صنعت و آمادهسازی نسل آینده متخصصان صنایع غذایی گام برمیدارد.
