مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه زنجان: پگاه، میان میان مردم به عنوان برندی ملی شناخته میشود/ تولیدات براساس نیازهای مردمی است
به گزارش روابط عمومی و امور بینالملل شرکت صنایع شیر ایران(پگاه)، محمدحسین عباسی، مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه زنجان با حضور در بیست و چهارمین نمایشگاه بینالمللی اسپورتکس تهران ۱۴۰۴، از غرفه پگاه در این نمایشگاه بازدید کرد و در جریان اقدامات شرکت صنایع شیر ایران در زمینه تولید محصولات پودری و مکملهای پروتئینی و ورزشی قرار گرفت.
مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه زنجان در ادامه، با حضور در استودیو پگاه در غرفه نمایشگاه، به نیازسنجی مردمی صنایع شیر ایران اشاره کرد و گفت: پگاه با ۷۱ سال قدمت، میان میان آحاد مردم به عنوان برندی شناخته شده، ملی و مردمی شناخته میشود و بر این اساس، برندی که در کنار مردم است، حتما در تولید خود به نیازهای اقشار و گروههای مختلف مردمی نیز بیتوجه نیست.
وی در ادامه به رونمایی از “ماست پروتئینی پگاه” در نمایشگاه اسپورتکس پرداخت و اظهار داشت: تولید ماستهای پروتئینه، یکی از نیازهایی بود که در نیازسنجیهای پگاه، درصد تولید و قرار گرفتن آن در سبد محصولات برآمدیم و با توجه به زیرساختهای خوبی که در این باره، در پگاه زنجان وجود دارد، اقدامات لازم جهت مصرف ورزشکاران و عامه مردم انجام گرفت.
مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه زنجان ادامه داد: پگاه زنجان دارای خطوط پیشرفتهای در گروه ماستها به ویژه “ماست یونانی” و “ماست چکیده” است. با کمک تیم تحقیق و توسعه، نمونههای مشابه مورد بررسی قرار گرفت و سپس با صفر کردن چربی ماست چکیده و افزودن ۱۰ درصد پروتئین، موفق به تولید “ماست پروتئینی ایسلندی” شدیم.
عباسی با بیان اینکه ماست پروتئینه پگاه، منبع ارزشمندی جهت تأمین نیازهای گروههای مختلف مردم و به ویژه ورزشکاران است، تصریح کرد: با توجه به آنکه بانوان در عرصههای مختلف به ویژه ورزش از آقایان هم پیشی گرفتهاند، مصرف این محصول میتواند نیازهای پروتئینی بانوان را هم تأمین کند.
وی ماست چکیده موسیر و ماست یونانی را از محصولات شاخص پگاه زنجان برشمرد و درباره دیگر تولیدات این شرکت خاطرنشان کرد: گروه محصولات کره نیز از دیگر محصولات شرکت شیر پاستوریزه زنجان است. خوشبختانه با برخورداری از جوانان نخبه و فعال در واحد تحقیق و توسعه، درصدد تولید محصولات طعمدار در این گروه مانند کره عسل، کره ارده و کره سبزیجات هستیم. روغنهای حیوانی به شکل سلشه نیز در پگاه زنجان تولید و در دسترس رستورانها و کترینگها قرار میگیرد.
مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه زنجان در پایان، از حمایتهای مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران و همچنین هیأت مدیره و معاونین این شرکت که موجب توسعه شرکت، ارتقای کیفی محصولات و افزایش سبد محصولات این شرکت شده است، تقدیر کرد.
