برگزاری کارگاه آموزشی ارزیابی حسی محصولات در پگاه خراسان
به گزارش روابط عمومی و امور بینالملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)؛ در دو روز نخست مباحث تئوری ارزیابی حسی ارائه و در روز پایانی آزمون عملی بهصورت استاندارد برگزار گردید.
از جمله نتایج این کارگاه، تشکیل تیم ارزیابی حسی متخصص و آموزشدیده برای ارزیابی خواص ارگانولپتیک محصولات در فرآیندهای تولید، کنترل کیفیت و تحقیق و توسعه بود که گامی مؤثر در جهت بهبود مستمر کیفیت و افزایش رقابتپذیری محصولات پگاه به شمار میرود.
