در گرمای تابستان نوشیدن دوغ یادتون نره!
فواید مصرف دوغ یک نوشیدنی سالم و سنتی
به گزارش روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، دوغ یکی از فرآوردههای شیر است و دارای فواید و خاصیتهای زیادی است. در این مطلب راجع به نوشیدنی دوغ هر آنچه باید بدانید، آورده شده است.
دوغ یک نوشیدنی سالم و سنتی نزد ما ایرانیان است. مصرف دوغ بیشتر در فصول گرم سال پیشنهاد میشود.
فواید مصرف دوغ
دارای ویتامینهای B و D است. از این رو میتواند در تامین این ویتامینها به بدن کمک کند.
مصرف دوغ از رشد و نمو بسیاری از باکتریهای مضر در سیستم گوارشی انسان جلوگیری میکند.
مصرف دوغ به هضم غذا کمک می کند و التیامبخش نیز است.
مصرف دوغ به گردش بهتر خون در بدن انسان کمک میکند.
برخی از سردردها که ناشی از گرمی هوا می باشد، با مصرف دوغ التیام مییابد.
مصرف دوغ از بوی بد دهان نیز جلوگیری میکند.
شاید این طور بتوان گفت که دوغ نوشابه ماست است و حاوی کلسیم و سایر مواد معدنی، ویتامینهای موجود در ماست، پروتئین و چربی است. به همین دلیل ارزش غذایی آن از ماست کمی کمتر است.
مصرف دوغ چاق می کند یا لاغر؟
محققان و متخصصان تغذیه عقیده دارند که مصرف دوغ به سوزاندن چربی و کاهش شدید کالری کمک میکند. مطالعات نشان داده که تمامی گروههای سنی که شش ماه از رژیمغذایی که در آن لبنیات از جمله نوشیدنی دوغ وجود داشته، استفاده کردهاند راحتتر به کاهش وزن و سوزاندن چربی رسیده اند و وزن کم کرده اند.
نتایج یک تحقیق در نشریه بینالمللی چاقی نشان داده، افراد بزرگسالی که هر روز ۳ مرتبه ماست (دوغ از ماست تهیه می شود پس میتوان از دوغ هم در این تحقیق استفاده کرد) میخورند، ۲۲درصد بیشتر از دیگران وزن خود را از دست داده و زمان بیشتری هم این کاهش وزن را حفظ کردهاند. علاقه مندان به مصرف ماست ۸۱ درصد چربی بیشتری را هم در ناحیه شکم آب کردهاند.
به نظر می رسد چربی و پروتئین موجود در این محصول لبنی نقش زیادی در سوزاندن چربی دارد.
روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)
#پگاه
#شرکت_صنایع_شیر_ایران