جایزه علمی دکتر حبیب الله هدایت و دهمین جشنواره دکتر شهاب واعظ زاده R&D های برتر صنعت غذا

امروزه یکی از مهم ترین نیاز های جامعه بشری دسترسی به غذای ایمن و سالم و عاری از هرگونه آلاینده های میکروبی ؛ شیمیایی و سموم حاصل از فعالیت های زیست محیطی و صنعتی می باشد ؛ دستیابی به این هدف مهم ؛ نیازمند همکاری و تشریک مساعی کلیه عوامل تاثیر گذار از قبیل مراکز دانشگاهی و اساتید اهل فن ؛ نخبگان علمی ؛ تولید کنندگان مواد اولیه و صنایع فرآوری کننده ؛ ادارات نظارتی و سازمان های مربوطه و در نهایت جامعه عمومی می باشد بنحوی که جهت نیل به اهداف کلان تامین سلامت جسمانی ؛ در مسیر ایجاد نشاط و شادابی در سطح جامعه ؛ نشست های کارشناسی وهم اندیشی کلیه نخبگان و فرهیخته گان علمی و صنعتی جامعه در همایش های علمی و کاربردی امری اجتناب ناپذیر می باشد بسیار خرسندیم که در چهلمین سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی میزبان کلیه تلاشگران متعهد جامعه در عرصه تامین غذای سالم با برگزاری یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی و گرامیداشت یاد و خاطره دکتر هدایت و دهمین جشنواره دکترواعظ زاده R&D های برتر در صنعت غذا می باشیم امید است با عنایت و یاری ایزد منان اثر بخشی برگزاری این همایش موجبات دستیابی به دستاورد های مهم علمی و صنعتی از پیش تعیین شده در حوزه های تولید ؛ تحقیق و توسعه ؛ و نوآوری و خلاقیت های علمی و صنعتی را فراهم نماید
دکتر سید ابراهیم حسینی
رئیس جشنواره