شیر استریل پگاه!

لبنیات تأمین‌کننده پروتئین و کلسیم برای بدن ما هستند؛ شیر، ماست، پنیر، کشک و بستنی جزو لبنیات بوده، اما خامه و سرشیر خواص لبنیات را ندارند و به‌هیچ‌وجه جزو گروه لبنیات محسوب نمی شوند. متأسفانه برخی از افراد بر این باورند که لبنیات کم‌چرب به علت جدا شدن چربی، کلسیم را به بدن نمی‌رسانند در صورتی که این موضوع برعکس است یعنی اتفاقا شیرهای کم‌چرب کلسیم بیشتری دارند. بد نیست که بدانید عملیات پاستوریزه کردن شیر هم در محتوای آن تأثیری ندارد بلکه صرفا باعث از بین رفتن میکروب‌ها می‌شود.

برای آشنایی بیشتر با این شیر استریل، پاسخ به سوالات متداول مقالات زیر را بخوانید.