تمدیدگواهینامه تائیدیه ISO 22000 پگاه گیلان

شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان، موفق به تمدید تائیدیه گواهینامه سیستم مدیریت ۲۰۰۵ :ISO 22000، از سازمان غذا و داروی استان گیلان شد.

به گزارش روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، این گواهینامه، در راستای امنیت و ایمنی مواد غذایی دریافت شده است.

برای پیاده سازی این سیستم، شناسایی و ارزیابی مخاطرات شیمیایی، فیزیکی و میکروبی محصولات از لحظه ورود مواد اولیه تا سفره مصرف‌کننده نهایی، تعیین نقاط کنترل بحرانی(CCP) محصولات و ارزیابی و کنترل این نقاط، صحه گذاری و تصدیق برنامه‌های پیش نیازی (OPRP) انبارهای مواد اولیه و محصولات GPM و GHP سالن‌های تولیدی محصولات، ارزیابی شد.

هدف استاندارد بین المللی ISO 22000 ایمنی محصولات تولیدی، کاهش ضایعات و رضایت مصرف کنندگان، است.

گفتنی است، این گواهینامه برای مدت زمان یک سال، اعتبار دارد.