معجزات غذایی شیر و فرآورده های لبنی

بی‌گمان، شیر از آغاز تولد انسان تا سنین کهنسالی نقشی اساسی دارد. اگر به جای نوشابه‌های زیانمند، شیر در سبد غذایی روزانه قرار گیرد، سلامت همه افراد جامعه، به ویژه نسل آینده بیمه می‌شود. در کشورهایی که سرانه مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی به میزان در خور توجهی می‌باشد، بیماری‌هایی چون: پوکی استخوان، قلبی ـ عروقی، گوارشی و عصبی بسیار کم است.
در کتاب حاضر، مخاطبان ضمن آشنایی با انواع شیرهای حیوانی، پنیر و فرآورده‌های حاوی شیرهای گوناگون با نحوه کاربرد صحیح آنها در تغذیه روزانه نیز آشنا می‌شوند.

روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)

#پگاه
#شرکت_صنایع_شیر_ایران